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17 de febrero de 2013

Receta de filloas

...o crèpes.





Yo sigo esta receta, que es de un libro de los años 70 de mi mami.
Aviso que la primera siempre sale mal, es parte del proceso, es normal.

Las dulces requieren el azúcar al gusto.

Ingredientes:
3 huevos
un vaso de leche
100 grs de harina
mantequilla o aceite
sal o azúcar